W dniu 9 października 2010 roku oliwy objęte Nazwą Pochodzenia Estepa (Oleoestepa, Estepa Virgen, Puricon, Hacienda Ipora, Las Valdesas) wpisane zostały oficjalnie do rejestru Chronionych Nazw Pochodzenia. Oznacza to, że Komisja Europejska uznała najwyższą jakość oliw virgen extra Oleoestepa i wyróżniła je za ich specyficzne i oryginalne właściwości w stosunku do pozostałych oliw w Unii Europejskiej.
Oznacza to również, że cały proces produkcji oliwy poddany został bardzo rygorystycznym kontrolom jakości i miał on miejsce na określonym obszarze geograficznym.
O jakości oliwy Oleoestepa świadczą liczne nagrody przyznawane jej nie tylko w Hiszpanii, ale i na całym świecie.
Kupując zatem oliwę zwróćmy uwagę na to, czy jest ona oliwą o Chronionej Nazwie Pochodzenia. Mamy wówczas pewność, że sięgamy po produkt z najwyższej półki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz